中国石油大学（华东）是教育部直属全国重点大学，是国家“211工程”重点建设和开展“985工程优势学科创新平台”建设并建有研究生院的高校之一。学校是教育部和五大能源企业集团公司、教育部和山东省人民政府共建的高校，是石油石化高层次人才培养的重要基地，被誉为“石油科技、管理人才的摇篮”。2017年、2022年均进入国家“双一流”建设高校行列。

学校建有研究生院，有地球科学与技术学院，石油工程学院，化学化工学院，机电工程学院，储运与建筑工程学院，材料科学与工程学院，石大山能新能源学院，海洋与空间信息学院，控制科学与工程学院，青岛软件学院、计算机科学与技术学院，理学院等16个教学学院（部），以及荟萃学院、国际教育学院、远程教育学院和继续教育学院。

学校教育体系完备，各类教育层次结构合理。建有国家级实验教学示范中心4个、国家级工程实践教育中心3个、国家级虚拟仿真实验教学中心3个、教育部虚拟教研室5个，获批国家级一流本科专业32个、国家级一流课程64门。从广大校友中涌现出大批杰出人才，走出了32位两院院士以及一大批石油石化行业领军人物和工程技术骨干。2004年被国务院授予“全国就业先进工作单位”荣誉称号，2011年入选50所全国毕业生就业典型经验高校，2019年入选“国家创新人才培养示范基地”，2021年入选“国家首批特色化示范性软件学院”，2022年入选国家级创新创业教育实践基地，2024年入选教育部涉外法治人才协同培养创新基地。

学校是石油石化行业科学研究的重要基地，在基础理论研究、应用研究等方面具有较强实力，在10多个研究领域居国内领先水平和国际先进水平。现有深层油气全国重点实验室、重质油全国重点实验室、海洋物探及勘探开发装备国家工程研究中心、中国-沙特石油能源“一带一路”联合实验室等50余个国家及省部级科研平台。