2023年1月8-9日,河南省科技特派员崔艳红、陈金山、李国旺和杨丽芬一行,赴台前县进行肉牛生产技术服务,为公司、合作社和养殖户解决肉牛养殖中遇到的实际问题,积极助推乡村振兴。台前县工信局史作军副局长全程陪同参加了此次科技服务活动。
科技特派员一行每到一个肉牛养殖场,立即查看现场的精料与草料质量、肉牛采食、排便和被毛等生产状况,询问管理员近期肉牛饲料生产与饲喂、饮水和用药等管理情况,听取负责人对养殖技术需求情况介绍。之后,科技特派员一行到肉牛养殖现场进行了技术培训与技术指导,充分发挥每个科技特派员的技术优势,从品种引进与培育、饲料配制技术、疾病防控与中草药选用等多方面进行了技术培训、会诊和交流,指出了当下肉牛养殖场存在的技术问题与不足,提出了合理化建议和改进措施,赠送了技术资料,建立了科技服务工作微信群,受到了各养殖场的一致好评。
在科技服务中,科技特派员们发现以下急需解决的共性技术问题:冬季气温低,冷应激加大,缺乏青绿饲料,肉牛养殖效益低下。针对共性技术问题,科技特派员们进行了分析与指导,具体建议如下:
1.确保肉牛在冬季所需的全部营养供给。在保证粗饲料足量的前提下,要适当增加精料补充料的用量。在牛圈增加舔砖数量,保证每头肉牛都能获取舔砖中的矿物资,同时要保证肉牛的清洁饮水供给。在经济条件允许的情况下,可以考虑购买商品肉牛精料补充料或者肉牛浓缩饲料,严格按说明书使用。
2.增加对肉牛圈内牛粪、牛尿的清扫频次、或增厚牛圈垫料(如干锯木面等),保证牛圈干净卫生、降低牛圈中的湿度。
3.对牛圈进行防寒保暖,确保肉牛不因抵御严寒而过多消耗维持能量需要或因严寒产生疾病。可以采取如下措施对牛圈进行防寒保暖:降低牛圈净高;牛圈天棚铺设保温层;在牛圈内加装、开启发热灯;牛圈墙壁用空心砖确保牛圈温度降低不过快;设双层窗或临时加塑料薄膜、窗帘等防止冷空气进入牛圈;牛床上加厚褥草或采取牛圈地面上层空心砖、中层混凝土、下层夯实素土;增加肉牛养殖密度,同时增加牛圈换气频次,确保减少牛圈内有害气体;若养殖场具备肉牛运动场,应增加肉牛运动量,多给肉牛晒太阳。
4.随时检查肉牛饲料情况,确保饲喂肉牛的饲料没发霉、没变质以及青干草等粗饲料内没有铁钉等异物,避免肉牛误食发霉、变质饲料后导致中毒和误食异物后导致牛胃被刺穿。
5.加强观察肉牛表现,如有异样,认真对待,及时发现肉牛病变,及早诊治,减少损失。