春日的清丰县巩营乡理直西村，20座毛木耳种植棚迎来出菇关键期，菌袋上的幼耳正悄然萌发，却让一众种植“新手”犯了难：菌袋霉菌感染、棚内湿热淤积、幼耳耳基凝珠……危急时刻，科技特派员刘秋梅、单光记闻讯赶来，以“一对一”精准帮扶开出“定制套餐”，破解出菇关键期三大难题。

幼菇棚“退烧”

不少农户为保温度紧闭草毡帘，导致棚内通风不良，湿热气体裹挟幼耳。特派员当即开出“降温凉方”：坚持“宁低勿高”原则，严格把控棚内温度在18℃-23℃，改空中喷淋为地面加湿。同时反复叮嘱农户：“首茬木耳定乾坤，抢抓管理黄金期，才能筑牢丰产丰收基础。”

成型棚“疏络”

部分种植棚内出菇架排距不均，阻碍空气流通。特派员建议层架栽培预留80厘米走道，既方便作业更疏通棚内“气流脉络”，为优质高产筑牢立体生长条件。

全周期“控水”

水分管理是核心命脉，特派员传授“控水”口诀：“晴天干燥多喷、阴天少喷、雨天不喷，耳片小时少喷、耳片大时多喷”。同时，提醒农户要严守35℃红线，加湿必配通风，方保耳片不流耳、不溃烂。

科技特派员

从“退烧”到“疏络”，从温控毫厘到空间尺幅，科技特派员将论文数据转化为田间棚舍里的实效技法，在农户心中播下“靠数据、精管理”的现代种植理念。如今，理直西村菌棚内科技之光与菌菇之影交相辉映，正书写着清丰“菇”事的精彩续章。